海の幸

季節の海の幸

夕食は部屋食です

刺身はできるだけ天然物を食事直前にさばいてご提供

※その日の最高の食材を仕入れますので、ここで紹介しております食材以外のものをお出しすることもございます

『ばあばのおはぎ』
先代から受け継がれる
一子相伝・甘さ控えめ
自慢のおはぎです

材料：北海道小豆100％
砂糖・水・もち米
天草の塩少々・愛情多々

餡は二時間かけて
手ごねしております

秋の海の幸

	『上天草天然鯛・ひらめ』上天草が誇る最強海の幸です食事直前にさばき新鮮な状態で提供
	『車エビ』上天草を代表する海の幸ぴちぴちを生か塩焼きで
	『たこ』高騰が続きますが天草産を提供やはり美味しいです
	『渡り蟹』今や高級食材 10月までおすすめです
	『伊勢海老』 8月末から登場天草一の贅沢海の幸
	『てんぐさ』朝食に天草のてんぐさで作ったところてんを提供します
	『天草の塩』提供する料理には天草の塩を使っていますコストはかかりますが味の違いは明らかです

	『上天草天然鯛・ひらめ』上天草が誇る最強海の幸です食事直前にさばき新鮮な状態で提供
	『車エビ』上天草を代表する海の幸ぴちぴちを生か塩焼きで
	『たこ』高騰が続きますが天草産を提供やはり美味しいです
	『渡り蟹』今や高級食材 10月までおすすめです
	『伊勢海老』 8月末から登場天草一の贅沢海の幸
	『てんぐさ』朝食に天草のてんぐさで作ったところてんを提供します
	『天草の塩』提供する料理には天草の塩を使っていますコストはかかりますが味の違いは明らかです

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